健康保健葡萄酒的市場前景

曾有媒體做過想要做健康啤酒的市場調(diào)查。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，超過60％的人愿意嘗試，30％的人愿意考慮，10％愿意觀看。

目前，亞健康人群已達70％，總體環(huán)境變化、污染加劇、社會壓力增加是造成亞健康的主要原因。因此，每一個人都需要養(yǎng)生的觀念開始被人們所認識。市場熱捧健康酒是必然趨勢。

其實養(yǎng)生啤酒市場門檻很高，它的生產(chǎn)需要足夠強的企業(yè)力量和嚴格的產(chǎn)品工藝。在確保產(chǎn)品質(zhì)量和工藝的同時，金孚龍啤酒廠家還致力于引領(lǐng)健康酒業(yè)品牌的發(fā)展。

從產(chǎn)品研發(fā)到市場規(guī)劃，金孚龍大健康以大眾市場為定位點。健康啤酒潤物細無聲的全功能保健功能，從傳統(tǒng)的只限于個人或家庭的個人飲用，到正式的商務(wù)宴會、社交需求、合理消費的回歸，使健康啤酒成為大眾健康啤酒，并將其轉(zhuǎn)化為大眾健康啤酒的流行產(chǎn)品。

原料選型。

應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)的原料。酒質(zhì)優(yōu)良，一般由多種酒料制成，酒質(zhì)優(yōu)劣直接影響到酒的品質(zhì)，必須是品質(zhì)優(yōu)良的原料，所以選料非常重要。

健康啤酒市場每年增長30％以上

圖中顯示，2000-2018年間，傳統(tǒng)葡萄酒和果酒的產(chǎn)量基本飽和，增長幅度不到5％。取而代之的是，健康酒業(yè)快速增長，特別是2008-2018年。

根據(jù)未來產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，中國養(yǎng)生酒行業(yè)蓬勃發(fā)展，近幾年以30％的年增長率快速增長。

健康啤酒是未來啤酒的發(fā)展方向。

健康啤酒在我國迅速崛起，成為繼酒、酒、酒后的第四大市場，也是眾多酒企爭相搶占的市場。

數(shù)據(jù)顯示，目前全國大約有5000家健康啤酒生產(chǎn)企業(yè)，每年都有200家左右的增長。